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2009.06.11 梅酒を漬けました
以前、なにわのばーばが荷物を送ってくれた時に→その時の記事はコチラ

「前に梅酒に挑戦するって言ってたから」

と、保存用のビンも送っていただいたので、
梅が出始めたら挑戦しようと思っていた梅酒作り。



昨日ボーナスが出たので(笑)
早速いそいそ買出しに。

初挑戦★
奥に写っているのが
送っていただいたビンです。


息子がお昼寝を始めてから
梅を洗ってヘタを取り、乾かしてさあ挑戦。

なになに、梅と氷砂糖を交互に入れる…か。

ん…何も考えずに梅1キロ買ってきたけど
入るかな;;

入らなかった時のために、一度梅を半分分けて入れてみよう。

なんだ、余裕で入るやん♪

じゃあ、全部入れちゃえ~~。


でっ、ホワイトリカー1.8リットルを注ぐ…。
どぼどぼどぼ~~~~~。



ここで最悪な間違いを犯したことに気付く母。

祈るような気持ちで液体の着地点を見つめるも
みるみるうちにビンいっぱいいっぱいに。

そして、まだまだ中身たっぷりな感じのホワイトリカーの紙パック。


そうです、母は梅と氷砂糖が入ったことで満足して
ホワイトリカーが全部入るかどうかまで考えなかったのです。




どっどっどっどうしよう(・・;))。。オロオロ。。''((;・・)


今から梅を取り出したらなんとかなるかな;;

…だめだ、もう氷砂糖が溶け始めてる。
半分に分けるにしても、分量がメチャクチャになりそう(-_-;)



やってしまった(ノ_・。)



仕方なく、お昼寝から起きた息子を連れてホームセンターに行き
全量が入りそうなビン¥598を購入。

お箸でそおお~~っと梅を取り出し
購入したビンへお引越しさせました(=_=)


入った…


無事に飲めるんだろうか;;
乞うご期待。


そして、なにわのばーばさま

せっかっく送ってくださったビンを使わずすみません…。
「酢につけるレシピもあるよ~」ってメールも頂いていたのに、
結局全て梅酒になってしまいました…。

近いうちにリベンジします!




**おまけ**
昨日は、ダンナさんは会社の方と飲み会。

六本木のしゃぶしゃぶ・すきやき食べ放題だったそうです。


ちなみに、これは毎年会社の仲間内で開催される、
「サッカーくじで勝った人が行きたいところで奢ってもらえる」というもの。

ダンナさんは、負けてます(笑)


そして、そんな日の我が家の夕食は
またか
切って並べただけ~(llllll´▽`)アハハ


えらい違いやん(-_-)

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